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    VINO SELLA & MOSCA CANNONAU 2021 - CANNONAU DI SARDEGNA DOC-75CL

    Produttore: Sella & Mosca
    Cod.: 80013
    GTIN: 8006725102878
    Temperatura: 18-22°C
    Vitigno: Cannonau
    Provenienza: Sassari,Italia
    Colore: Rosso Rubino Intenso
    Gusto: Pieno,Robusto,Caldo,Setoso,Finale Lungo
    Fermentazione: A Temp. Controllata In Tini D'acciaio
    Olfatto: Bouquet Complesso
    Gradi: 13%
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    Il cannonau firmato Sella & Mosca è il vino punta di diamante dell'azienda vinicola, e allo stesso tempo emblema della terra sarda. Allevato con cura, beneficia di terreni caldi e sabbiosi, accarezzati dal vento di grecale. Fermentazione che avviene in modo tradizionale, in serbatoi di acciaio con una temperatura tra i 18 ei 28° e affina nei medesimi recipienti per diversi mesi. All'interno della bottiglia si presenta con un colore rosso rubino brillante. Emana sentori floreali di viola, a cui si aggiungono sentori di frutta rossa matura e di macchia mediterranea. Al gusto il vino è robusto, pieno e caldo, generoso ed equilibrato, con un lungo finale caratterizzato da una trama setosa.
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    A San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.
    Le loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.Ne abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia.
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    Villa Matilde nasce più di 50 anni fà,per realizzare il sogno di Francesco Paolo Avallone di far rinascere quelli che erano di gran lunga i più preziosi e rinomati vini degli imperatori romani, prodotti in questa terra, ricca di storia, arte, cultura e di molte delle tradizioni culinarie più importanti d'Italia. I nobili vitigni autoctoni i terreni vulcanici e il micro-clima unico al mondo consentono ancora oggi alla famiglia Avallone, grazie alla sua infinita passione, di produrre grandi vini Campani.
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    Nel Sannio, fin dall’epoca romana si coltivava la
    vite col metodo della Falanga. Da qui il nome
    Falanghina. Giallo paglierino luminoso, il naso esplode in sensazioni di ginestra e agrumi, pesca gialla e cedro, erba tagliata e note minerali di granito e pomice. L'assaggio rivela un corpo rotondo ma sapido, un buon equilibrio gustativo tra morbidezza ed acidità e un finale piacevole e ricco di ritorni agrumati.

    Ideale con insalate di mare, risotto alla zucchine, sogliola alla mugnaia e formaggi spalmabili.
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    Dal nome prestigioso e dall’origine leggendaria, ottenuto dal vitigno Piedirosso, coltivato nell’area Vesuviana ricca di cenere. La natura sanguigna del territorio, catturata in bottiglia, si esprime nel tempo anche dopo un lungo invecchiamento.
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    VINO ETTORE SAMMARCO SELVA DELLE MONACHE - COSTA D'AMALFI DOC ROSSO-75CL 202

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    Nasce da rigorosa selezione delle uve Piedirosso e Aglianico, coltivate sui pendii di Ravello, terra che vanta da secoli preziosi tradizioni viniche. Invecchiato in botti di rovere, dal colore rosso rubino, dal bouquet caratteristico, asciutto, giustamente tannico
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    Il Nero D'Avola in una veste complessa, raffinata sposa il Syrah.
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    Lirica è il "figlio nobile dei nostri padri" e riflette il carattere forte e generoso della terra che lo genera. Nei nove mesi di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia, la lenta e gentile micro-ossigenazione dona a questo classico Primitivo struttura e longevità, rispettando il carattere dell'uva e del territorio. La multiforme varietà del suo bouquet riporta alla poesia, in sintonia con la componente semantica del termine: il canto dei poeti per esprimere continue emozioni, particolari stati di grazia, un accordo di anime, di sensazioni, di brividi incantati, di palpiti segreti.
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    Una creazione che ha sfidato le convenzioni del whisky, che entra ed esce come uno stile unico caratterizzato da un gusto morbido e fruttato che porta freschezza a ciascuno dei nostri mix moderni e sapori sorprendenti.

    Versione tascabile.
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    Santa Maria è un vino dal carattere informale e generoso.
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    Nel territorio compreso tra il fiume Volturno e il monte Massico, ossia l’antico retroterra agricolo assegnato alla colonia di Sinuessa fondata nel 296 a.C., proprio nel cuore del famoso ager Falernus, si trova oggi il centro di Mondragone.Qui si stabilì agli inizi del’900 un ramo della famiglia Moio, dando origine ad un’importante attività vinicola. Oggi al centro del paese, attorno ad una delle poche corti rurali ancora rimaste intatte a Mondragone, si raccolgono le cantine Moio.

    L’Aglianico Moio è ottenuta dalla vinificazione in purezza dell’uva omonima coltivata in Campania.
    Da €4,20 IVA inclusa