Mezcal

Agavi sono 100% Blue Weber, di età compresa tra 7 e 9 anni, provenienti dal ricco terreno argilloso delle Highlands di Jalisco, in Messico. Vengono arrostite nei tradizionali forni in mattoni per 72 ore, mentre la maggior parte degli altri cuociono a vapore per 7 ore.

Il sapore unico della Tequila Casamigos Anejo è il risultato di un processo di fermentazione di 80 ore, rispetto alle 48 ore medie.

Invecchiato per 14 mesi. Aroma puro e complesso, con morbide note di caramello e vaniglia. Perfetto equilibrio di dolcezza con le agave Blue Weber, con sottili note speziate e botte di rovere, con un finale morbido e persistente.

Per quasi mille anni, Monte Albán è esistito come un influente centro zapoteca in Mesoamerica ora noto come Oaxaca, in Messico. Fu qui che i conquistatori spagnoli scoprirono per la prima volta la bevanda locale di agave fermentata chiamata "pulque". Ben presto, gli spagnoli hanno creato il "mescal" che ha portato alla tequila di oggi.

Mezcal Monte Albán sono realizzati al 100% con agave seguendo processi tradizionali che danno vita a esperienze di gusto pluripremiate e varie attraverso le diverse espressioni del Monte Albán.

100% Agave Tequila.