VINO MASTROBERARDINO REDIMORE 2021 - IRPINIA AGLIANICO DOC-75CL

La terra e l’uomo… un incontro che ha segnato l’inizio della storia della Tenuta Maffini.
La terra e il vino… espressione concreta di un progetto di vita.
Il Cilento… la terra dove nasce questo meraviglioso vino.

Vino prodotto nel territorio alle pendici del monta Vulture, sui tufi vulcanici , nelle contrade più rinomate, le vigne sono coltivate nel pieno rispetto della vita del terreno.

Acqua Lauretana ha origine dai ghiacciai del massiccio del Monte Rosa e, prima di vedere la luce, scorre in profondità nel cuore delle montagne in un antico letto di granito che preserva la sua eccezionale purezza. Acqua Lauretana è un dono speciale della natura, ne siamo ben consapevoli. Per questo, il nostro compito è custodirne la purezza per offrirla intatta ai nostri clienti, dalle montagne alle loro case.

Pura, cristallina, leggera: Lauretana è l’acqua ideale di chi ha scelto uno stile di vita sano ed equilibrato. Questo grazie ai suoi 14 mg/l di residuo fisso che determinano la sua leggerezza da primato.

Il Moio 57 deve il suo nome alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone. La vinificazione è di tipo tradizionale con macerazione lunga. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. Ha un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio.

The Moio 57 owes its name to the extraordinary grape harvest of 1957, which was obtained in Mondragone. The vinification is traditional with a long maceration. The wine undergoes a period of aging in traditional Slavonian oak casks. It has a ruby red color, a fruity aroma with a background of spices and licorice. The taste is characterized by a high concentration and a good balance.

Acqua Panna accompagna con il suo gusto morbido e inconfondibile le tue esperienze gourmet. Il formato da 75 cl nella caratteristica bottiglia di vetro verde riutilizzabile è la grandezza perfetta da condividere a tavola ed è servita dai ristoranti e locali gourmet.
Crediamo che siano le esperienze che si vivono ogni giorno a dare colore e sapore alla vita e a renderla unica - è per questo che abbiamo imbottigliato un'acqua senza eguali. La freschezza e l'inimitabile gusto morbido di Acqua Panna arrivano direttamente sulla tua tavola dalle sorgenti sulle montagne del Mugello.
Simbolo di eccellenza e fine dining, la bottiglia verde da 75 cl di Acqua Panna si contraddistingue per il suo stile curato che non deve mancare nelle tue occasioni speciali.

L’amore per il proprio lavoro, l’attenta
selezione delle uve, il rispetto delle tecniche
L’amore per il proprio lavoro, l’attenta
selezione delle uve, il rispetto delle tecniche
di vinificazione e la supervisione di un
competente ed attento enologo, danno vita
ad un Fiano dai profumi intensi e fini di frutta
matura e fiori di tiglio.

Dalla vigna situata in Contrada "Cesco Di Nece" nasce questo grande Aglianico vinificato in purezza.

Prende il nome dalla località dove ha sede l'azienda, Giungano, che si trova nella zona del Parco Nazionale del Cilento, a due passi dal'antica città di Paestum in provincia di Salerno. Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a temperatura controllata, si affina per un anno, all'interno delle cantine. In botti da 30 hl. Dopo un anno di affinamento viene assemblato e poi riposa per ulteriori sei mesi in bottiglia.

Nel territorio compreso tra il fiume Volturno e il monte Massico, ossia l’antico retroterra agricolo assegnato alla colonia di Sinuessa fondata nel 296 a.C., proprio nel cuore del famoso ager Falernus, si trova oggi il centro di Mondragone.Qui si stabilì agli inizi del’900 un ramo della famiglia Moio, dando origine ad un’importante attività vinicola. Oggi al centro del paese, attorno ad una delle poche corti rurali ancora rimaste intatte a Mondragone, si raccolgono le cantine Moio.

L’Aglianico Moio è ottenuta dalla vinificazione in purezza dell’uva omonima coltivata in Campania.

Radici, prodotto per la prima volta nella vendemmia 1986, è testimone della continuità e della costanza di una famiglia dedita al vino da secoli. Espressione esemplare del vitigno Aglianico, è il simbolo più noto e celebrato nella storia della viticoltura irpina. Vendemmia dopo vendemmia, senza mai disattendere le aspettative, il Taurasi Mastroberardino conserva intatta la personalità energica e la struttura corposa che lo hanno reso famoso nel mondo.