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    VINO FONTANAFREDDA BAROLO DOCG 2018 - SERRALUNGA D'ALBA-75CL

    Produttore: Fontanafredda
    Cod.: 81604
    GTIN: 8000174015406
    Temperatura: 18-20°C
    Vitigno: Nebbiolo
    Provenienza: Italia
    Colore: Rosso-Granato Intenso
    Gusto: Morbido E Fresco
    Fermentazione: A Temp. Controllata In Tini D'acciaio
    Olfatto: Fruttato,Floreale
    Gradi: 14,5%
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    i h
    Dal 1988 sono i primi ad aver prodotto questa selezione comunale, questo Barolo è identitario, rappresenta la potenza del terroir di Serralunga, e l’eleganza dello stile Fontanafredda, floreale, balsamico, vibrante e fresco.Un vino da lungo affinamento (almeno 15-20 anni).
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    Il Brunello è il “cuore” della Fattoria dei Barbi, prodotto sin dal 1892 e pluridecorato in numerose
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    È un brut vivace, ricco di fragranza, che predilige la scorrevolezza e un linguaggio sensoriale accessibile, uno stile equilibrato e versatile.

    Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.

    Mix di unità di pedopaesaggio di Franciacorta.

    Uvaggio Chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10%.
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