Vodka

Dal carattere più o meno morbido, che siano potenti oppure eleganti, i distillati o acquaviti sono sempre il risultato della distillazione di un prodotto fermentato di origine vegetale. La Vodka, distillato ottenuto principalmente da cereali e patate, nasce intorno al ‘400 tra Russia ed in Polonia, nazioni che rivendicano l’origine del suo nome che, nella loro lingua significa Acqua.

La Belvedere, considerata tra le migliori della sua categoria, è una vodka prodotta a Zyrardòwed in Polonia; ottenuta dalla distillazione della segale, prende il nome dal palazzo presidenziale polacco Belweder, la cui facciata è raffigurata sulla bottiglia.

Cristallina purissima, regala al naso sensazioni di erbe aromatiche, agrumi, mentolo e pepe bianco; corposo, liscio e avvolgente al palato, chiude con bei rimandi speziati e balsamici.

Eccellente bevuta liscia, in piccoli bicchieri ghiacciati.

Dal carattere più o meno morbido, che siano potenti oppure eleganti, i distillati o acquaviti sono sempre il risultato della distillazione di un prodotto fermentato di origine vegetale. La Vodka, distillato ottenuto principalmente da cereali e patate, nasce intorno al ‘400 tra Russia ed in Polonia, nazioni che rivendicano l’origine del suo nome che, nella loro lingua significa Acqua.

La Belvedere, considerata tra le migliori della sua categoria, è una vodka prodotta a Zyrardòwed in Polonia; ottenuta dalla distillazione della segale, prende il nome dal palazzo presidenziale polacco Belweder, la cui facciata è raffigurata sulla bottiglia.

Cristallina purissima, regala al naso sensazioni di erbe aromatiche, agrumi, mentolo e pepe bianco; corposo, liscio e avvolgente al palato, chiude con bei rimandi speziati e balsamici.

Eccellente bevuta liscia, in piccoli bicchieri ghiacciati.

Bottiglia a edizione limitata, illuminata con astuccio.

Dimenticate la vodka aromatizzata chimicamente, con la linea Belvedere si cambia musica e si entra nel mondo dei grandi distillati macerati! La base è sempre quella di Belvedere, la Vodka Premium più amata al mondo, alla quale vengono aggiunti i fiori, le scorze e la polpa dei migliori lime provenienti da Messico e Brasile e i limoni maturi del sud della Spagna. Dopo la macerazione, che permette alla base di assimilare tutte le proprietà degli agrumi, l’elisir viene nuovamente distillato per armonizzare il tutto. Ciò che se ne ricava è la Vodka Belvedere Citrus, incredibilmente golosa!

Dall’aspetto cristallino, al naso offre un corredo olfattivo inconfondibile di limone, lime e buccia grattugiata, con refoli pepati. Sorso di carattere, fresco, con una punta di piccante, resta molto persistente e si caratterizza per una scia lievemente amarognola verde sul finale che ricorda la foglia di limone.

Versatene 30ml in un calice, colmo di ghiaccio, con 30ml di Vermouth bianco, tre fettine di limone una fettina di lime e uno splash di soda: avrete un Belvedere Citrus Spritz da figurone!

La Belvedere Pink Grapefruit viene elaborata utilizzando i pompelmi rosa dell'Argentina, miscelati con zenzero fresco ed i limoni della Spagna. Le Belvedere Macerate sono l’ultimo capolavoro di Belvedere Vodka, la sinergia perfetta tra la Vodka più esclusiva al mondo.

La macerazione, esclusivo processo elaborato da Belvedere Vodka, consiste nell’estrarre gli oli dai petali del fiore, dalla buccia e dalla polpa del frutto, lasciandoli immersi nell’alcol per poi ri-distillarlo in modo da creare un elisir aromatizzato in maniera inimitabile.

La foresta di Smogóry è realizzata con la rara segale Diamond Dankowskie proveniente da una singola tenuta situata a Smogóry, un piccolo villaggio nella Polonia occidentale rurale circondato dalle vaste foreste incontaminate della regione. Questa vodka eccezionalmente audace, robusta e saporita cattura l'essenza della sua regione incontaminata, ricordando le fitte foreste di latifoglie che dominano il terroir.

La serie Single Estate Rye celebra l'artigianato e l'esperienza di Belvedere nella distillazione della vodka, nonché la nostra capacità di produrre vodka di carattere complesso. Se assaggiate fianco a fianco, le due vodka offrono profili di gusto dimostrabilmente diversi, illustrando la variazione del terroir sulla stessa segale Dankowskie Diamond coltivata in ogni luogo unico.

Eccellente Altamente consigliato, 2020 Ultimate Spirits Challenge (91 punti)

La Vodka "Smogóry Forest" è prodotta, esclusivamente, a partire da segale Dankowskie Diamond, coltivata in una piccola proprietà agricola nella Polonia occidentale. Il terroir natio, lussureggiante e boschivo, si riflette totalmente nel profilo organolettico di questa nuova e distintiva Vodka, invitante e vellutata.

Al naso è piacevolmente ampia; emergono, in particolare, sentori di caramello salato, note di pepe bianco e toni di miele. Al palato è calda, vigorosa e di lunga persistenza.