Galvanina offre un’interpretazione in chiave biologica di questa bevanda di tradizione anglosassone. Sapore tagliente, grazie alla piccantezza conferita dall’estratto di radice di zenzero, il Ginger Beer Galvanina è impreziosito con l’aroma di lemongrass, che ne esalta ancora di più la personalità.
Una bevanda dal temperamento spiccato e duraturo quando consumata da sola, irrompe a pieno titolo come ingrediente della mixology moderna.
Impatto visivo: chiaro e denso.
Impatto olfattivo: all’impatto fresco, perdurante è la caratteristica nota piccante.
Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”, “oro” e liquori. Perfetto per la miscelazione di aperitivi classici e long drink. Utile per la creazione di twist on classics e drink in stile caraibico.
Realizzato con aromi naturali, ottenuti da una sapiente miscelazione di estratti di spezie e di erbe, assieme a un tocco di estratto di radici di zenzero, il Galvanina Ginger è un classico aperitivo.
Dissetante, consumato molto fresco in purezza, gioca un ruolo decisamente da protagonista come aperitivo. La nota piccante conferita dalle radici di zenzero, lo rende un ingrediente unico nella mixology.
Impatto visivo: ambrato, brillante.
Impatto olfattivo: persistente profumo di zenzero, retrogusto piccante.
Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi” e “oro”, aperitivi, amari e liquori. Perfetto per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.
Biologica, dall’effervescenza persistente, la Tonica Galvanina è stata creata con i principi amaricanti naturali – estratti dalla corteccia di china – integrati con quelli dell’arancia amara e del bergamotto, assieme all’aggiunta dello zucchero di canna.
Grazie al giusto bilanciamento tra nota amara e acidità, questa bibita è dissetante se bevuta da sola. Il suo equilibrio la rende anche un ingrediente indispensabile come mixer della mixology moderna.
Impatto visivo: trasparente e brillante.
Impatto olfattivo: vivace, dal retrogusto amaricante.
Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi” e “oro”, in particolar gin e vodka. Perfetta per la miscelazione di aperitivi classici e long drink.