WHISKY TALISKER 8 YEARS OLD S.R. 2021 - 70CL- SINGLE MALT - ASTUCCIO

La viticoltura ad Ischia ha origini millenarie, sulla coppa di Nestore ritrovata a Monte Vico (Lacco Ameno) è incisa una frase innegiante al buon vino locale. Testimonianza che gli antichi Eubei avevano introdotto la coltivazione della vite e quindi la produzione del "nettare degli dei". La tecnica di coltivazione, in particolar modo, richiama alla tradizione greca e differisce da quella etrusca usata nel centro Italia e nelle zone interne della Campania. La viticultura è stata alla base dell'economia isolana per lunghi periodi storici, condizionandone la vita e i costumi degli stessi abitanti. Consigliato con zuppe di pesce e congilio da fossa ischitano.

Il Laphroaig 10 Year Old è distillato ancora oggi allo stesso modo di quando Ian Hunter lo inventò più di 75 anni fa. È la base di tutte le altre espressioni di Laphroaig.

Nella produzione di questo single malt, l'orzo maltato viene essiccato su un fuoco di torba. Il fumo della torba, che si trova solo su Islay, conferisce a Laphroaig il suo sapore particolarmente ricco.