WHISKY PITTYVAICH1989 25YEARS OLD - 70CL- SINGLE MALT - ASTUCCIO

Distillato nel 1989. Edizione limitata Natural Cask Strength. Non filtrata a freddo, senza aggiunta di acqua. Proveniente da una distilleria dello Speyside ormai chiusa. Questo imbottigliamento è il più lungo della vita della distilleria che fu fondata nel 1975 e chiusa nel 1993. Sono utilizzati barili di rovere americano Ex-Bourbon di primo e secondo utilizzo.

Si sviluppa in bocca una nota di crema di nocciola, burro e malto d’orzo. Ben equilibrato con un palato di toffee e mela verde tagliata. Nel finale ancora le note burrose di una torta di pasta frolla e frutta. Per concludere tracce leggere di tabacco con un tocco dolce di miele.