Laphroaig Select nasce da un'accurata selezione di 5 diversi tipi di whisky, i quali vengono assaporati e assemblati dal mastro distillatore, maturati nelle tradizionali botti di Sherry Oloroso, botti di Sherry Pedro Ximinez e botti di Bourbon di primo passaggio, il tutto infine viene fatto maturare in fusti di quercia americana, una rarità nella produzione di whisky scozzese, il quale, aggiungerà al prodotto finale un carattere unico. Per concludere l'assemblaggio si aggiunge una parte di Laphroaig 10. Si presenta all'interno della bottiglia con un color oro scintillante. Emana prima sentori di torba, poi frutti rossi. Al palato esibisce sapore secco, torboso, cinereo seguito da un ricco finale.