WHISKY LAPHROAIG -AGED 10 YEARS- 70CL - ISLAY SINGLE MALT -ASTUCCIATO

La viticoltura ad Ischia ha origini millenarie, sulla coppa di Nestore ritrovata a Monte Vico (Lacco Ameno) è incisa una frase innegiante al buon vino locale. Testimonianza che gli antichi Eubei avevano introdotto la coltivazione della vite e quindi la produzione del "nettare degli dei". La tecnica di coltivazione, in particolar modo, richiama alla tradizione greca e differisce da quella etrusca usata nel centro Italia e nelle zone interne della Campania. La viticultura è stata alla base dell'economia isolana per lunghi periodi storici, condizionandone la vita e i costumi degli stessi abitanti. Consigliato con zuppe di pesce e congilio da fossa ischitano.

La Adelscott è una birra francese prodotta dalla Brasserie Fischer. Si tratta di una lager a doppio malto con gradazione alcolica pari a 5,8% vol. In particolare il malto usato nella produzione non viene tostato ma affumicato a fuoco di torba con un procedimento simile a quello impiegato nella produzione del whisky scozzese, questa particolarità dona alla birra un gusto del tutto peculiare.

Nikka From The Barrel è un blended whisky che incarna l'esperienza e tradizione nipponica, creato nel 1985.

Nato dalla miscelazione di più di 100 differenti lotti di whisky di malto e cereali. Dopo la "blendizzazione", il whisky riposa in botti e fatto maturare per altri mesi. Questo permette al distillato di assumere proprietà organolettiche singolari.

Dopo tanti esperimenti e per far si che l'esplosione dell' aroma renda al meglio, si è stabilito che la gradazione alcolica adatta per imbottigliare questo whisky speciale è di 51,4%.

Si pensa che la distilleria Lagavulin (che si pronuncia "Laga-voolin") sia una delle più antiche della Scozia, fu fondata nel 1816 da John Johnston.

L'illustre esperto di whisky, Alfred Barnard, in visita alla distilleria nel 1886 degustando Laguvil 8 anni lo definì "Exceptionally fine".

Nel 2016 in onore dei duecento anni della distilleria, è stato ri-prodotto Lagavulin 8 Years Old. Questo incredibile single malt ebbe un gran successo, per questo motivo la distilleria ha deciso di inserirlo tra la sua linea in maniera permanente.

Il Gin Mare viene prodotto in un antico villaggio di pescatori tra la Costa Dorada e Costa Brava,è considerato il gin mediterraneo per eccellenza.

Le botaniche utilizzate per dar vita a questo meraviglioso nettare sono in tutto 9, la principale è l'oliva arbequina spagnola insieme al basilico italiano, il cardamomo spagnolo, il rosmarino greco,il timo turco,le arance valenziane e sivigliane, i limoni di Siviglia, e naturalmente il coriandolo e le bacche di ginepro.

Grazie ad una macerazione e distillazione separata delle singole botaniche, il prodotto finale esprime tutte le caratteristiche di ognuna in maniera decisa ma al contempo delicata.

La distilleria fondata dai fratelli Hugh e John Stevenson si trova al portale tra le Highlands occidentali e le Isole Ebridi, una località rinomata per il suo clima temperato e la sua aspra bellezza.

Il whisky Oban 14 Year Old è un single malt indissolubilmente legato al suo ambiente.

Nel 1989, è stato nominato uno dei sei Classic Malts che rappresentano la regione delle Highlands occidentali.

Questo rum deve il suo nome all'eroe rivoluzionario Papa Isio, personaggio fondamentale nella guerra di liberazione filippina. Il suo carattere, impavido ed energico, è stato d'importante ispirazione per questo rum.

Il Don Papa è un rum sottoposto ad un particolare processo di distillazione. Invecchiato prima per 7 anni in botti di rovere, ai piedi del Monte Kanlaon , per poi successivamente essere blendizzato alla perfezione.

Questo processo dona al pregiato nettare un aroma unico ed inimitabile.