Un raro imbottigliamento di questo Single Malt con un così lungo invecchiamento. Un esempio di struttura e grande stoffa di un Whisky delle Lowlands. L’invecchiamento in botti europee ne esalta la nota maltata sviluppando grande complessità. Solo 5.928 bottiglie numerate in tutto il mondo.
Maturo ed equilibrato al naso, gentile, ricco e generoso, con un’inaspettata nota piccante. Al palato mostra grande densità, quasi da masticare; si sente prima la nota tannica di legno, poi le note burrose di crema e vaniglia che si combinano con note di cacao, spezie, noce moscata e ginger. Il finale ricorda frutta candita,
mandorle con una traccia di pepe di Sichuan, cedro, cioccolato e toffee.