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    VINO KURTATSCH SAUVIGNON 2023 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC-75CL

    Produttore: Kurtatsch
    Cod.: 81525
    GTIN: 8000861750207
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Sauvignon Blanc
    Provenienza: Bolzano,Italia
    Colore: Giallo Paglierino Riflessi Verdognoli
    Gusto: Morbido,Equilibrato,Floreale,Albicocca
    Olfatto: Bouquet Floreale
    Gradi: 13,5%
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    €14,03 IVA inclusa
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    Il vitigno Sauvignon predilige zone ventilate con terreni calcarei come i pendii ripidi di Cortaccia tra 450 e 600 metri. I venti discendenti serali hanno una funzione regolatrice del clima e rinfrescano le uve.Sui terreni profondi, ghiaiosi, calcarei-dolomitici nasce un tipo di Sauvignon delicato con frutto spiccato che rievoca fiore di sambuco, uva spina e frutti esotici. Al palato si presenta equilibrato e succoso. L’acidità vivace conferisce al corpo un marcato profilo. Una caratteristica del Sauvignon Selection è la nota salata al palato che allunga elegantemente il vino.
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    Anthìlia 2020 si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca) unite a sentori di fiori di campo. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. Stupisce in chiusura con una buona persistenza.
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    81206
    Un vino molto apprezzato, tanto da essere diventato un bestseller internazionale, soprattutto nei mercati di USA e Gran Bretagna. Quest’uva di origine borgognona trova il suo terroir ideale in Alto Adige diventando una delle varietà più coltivate. Entusiasma per freschezza, lunghezza e per un finale piacevole.
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    Il vino Biancolella proviene dalle uve omonime dei diversi versanti dell'isola. Il vitigno esiste ad Ischia certamente da duecento anni, ma non è escluso che sia stato introdotto dai greci che nell'VIII secolo a.c. Ne portarono la coltivazione sull'isola.
    Abbinamento consigliato con zuppe di pesce e coniglio di fossa ischitano.
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