VINO BIONDI-SANTI ROSSO DI MONTALCINO - DOC- 75CL ANNATA 2021

Produttore: Biondi-Santi

Cod.: 99889

GTIN: 09902019000006

Temperatura: 18-22°C

Vitigno: Sangiovese

Provenienza: Siena,Italia

Colore: Rubino Intenso Con Riflessi Porpurei

Gusto: Elegante

Olfatto: Bouquet Complesso

Gradi: 13,5%

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L’andamento climatico è caratterizzato da una primavera fredda e piovosa I mesi di luglio e agosto, molto secchi e caldi, vengono scanditi da precipitazioni ben intervallate tra di loro. Settembre si contraddistingue per le temperature secche e per i notevoli sbalzi di temperatura. La vendemmia è iniziata il 10 settembre con un decorso asciutto e temperature tendenzialmente fresche.

Prodotta con il clone Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questa Riserva sono state utilizzate uve provenienti esclusivamente dalle vigne più vecchie con oltre 25 anni d’età.