Rovere invecchiato per oltre 12 mesi per produrre una tequila perfetta da sorseggiare.
Patrón Añejo è realizzato a mano con la migliore agave blu Weber al 100% ed è accuratamente distillato in piccoli lotti presso la distilleria Hacienda Patrón a Jalisco, in Messico. Viene quindi invecchiato in una combinazione di botti di rovere francese, rovere ungherese e botti di whisky americano.
Un buon equilibrio. Il colore è Ambra calda, mentre, l'aroma siulta caratterizzato legno di quercia, vaniglia e uvetta. Il gusto è determinato da sentori di legno di quercia con note di vaniglia, uva passa e miele e il finale rilascia aroma di caramello e note affumicate.