RUM GOSLING BLACK SEAL 80 PROOF - BERMUDA BLACK RUM

La storia di Gosling ha inizio nella primavera del 1806, quando James Gosling, figlio primogenito di William Gosling, partì da Gravesend, nel Klent Inghilterra, imbarcandosi sulla nave Mercury con merci per un valore di £ 10.000 diretto in America. Trascorsi 91 giorni disperati in mari calmi il loro noleggio finì, e fecero scalo nel porto più vicino, St. George's, Bermuda. Nel 1824 James e suo fratello Ambrose per £ 25 all'anno, presero in affitto un negozio nella nuova capitale Hamilton, restandoci per 127 anni. Nel 1857 l'azienda fu rinominata Gosling Brothers. Con l'arrivo delle prime botti di rovere di distillato rum, con sperimentazioni del processo di miscelazione, il rum nero venne finalmente realizzato e messo in commercio. Il nome Black Seal gli venne affidato durante la prima guerra mondiale, infatti veniva venduto direttamente dalla botte. Alla fine il rum nero fu venduto in bottiglie di champagne, reclamate dal British Officer's Mess, e i tappi sigillati con ceralacca nera. Ben presto la gente iniziò a chiedere il "sigillo nero". Molti anni dopo un gioco di parole e immagini ha dato vita al piccolo gioco di barili "Black Seal". Gosling Black seal lo si ottiene utilizzando i migliori distillati invecchiati in botti di rovere americano carbonizzate, ed è il prodotto più esportato dalle Bermuda. Questa miscela esibisce un colore ambrato scuro intenso, con sentori di erbe, caramello, banana e vaniglia. Sapore ricco e ben equilibrato con spezie dolci e dense, frutta cotta, vaniglia, ed un finale croccante