Caroni Navy Rum nasce in onore dei 100 anni di storia della distilleria trinidadiana "Caroni" , l'etichetta celebra il primo rum dell'azienda che veniva esportato in Inghilterra negli anni '40.
Questo prezioso nettare viene invecchiato per 18 anni in botti di rovere, per poi essere imbottigliato ad una gradazione alcolica pari a quella dell'edizione originale (90°Proof) regalando un gusto pieno con forti note di melassa.