Il chinotto Niasca Portofino è differente per definizione. Allo scopo di creare il primo chinotto dissetante, è prodotto con una bassa percentuale di caramello, sostituito con la dolcezza e il profumo del geranio. Il risultato è un chinotto nuovo ma tradizionale. Contiene solo chinotto ligure, che viene messo in infusione intero per permettere al frutto di sprigionare tutta la sua forza amaricante. Per bilanciare questa caratteristica, il geranio dona freschezza e leggiadria e garantisce la perfetta armonia di sapori.