G.H.MUMM CHAMPAGNE RSRV CUVEE 4.5 BRUT

Colore giallo dorato cristallino. Al naso evidenti sensazioni morbide di albicocca appassita e di piccoli fiori bianchi. In bocca la setosità e morbidezza tipiche del vitigno vengono arricchite da una notevole spalla acida e minerale. Il finale è lungo e ricorda agrumi canditi, cannella e la buccia della pesca bianca.

Cru d'autore.
Questa è l'etichetta che identifica il miglior spumante italiano nel mondo, capace di vincere la sfida del tempo e diventare davvero leggendario.

Uno Chardonnay dai deliziosi riflessi dorati su uno sfondo giallo brillante. Il perlage è straordinariamente fine e persistente.

Al gusto presenta sontuose suggestioni nascono dal suo corpo cremoso e vellutato, con sentori di miele d'acacia accompagnati da note di frutta esotica. Gli oltre dieci anni di affinamento sui lieviti danno un finale di grande complessità, che stupisce per eleganza e freschezza.

Profumo intenso e complesso, con spiccate note minerali e arricchito da sentori esotici. Sentori di cioccolato bianco e nocciola lasciano il posto a note balsamiche e intriganti toni di spezie, cera d'api e miele.

CAST. DELLA SALA MARCHESI ANTINORI-75CL