Distillati

Un prodotto dalla storia leggendaria, che unisce la dolcezza del Vermouth e l'amaro della china.

Punt e Mes è un prodotto dalla storia leggendaria. Il 19 aprile del 1870 nella bottega Carpano, un agente di borsa preso da una discussione sulla crescita di certi titoli di borsa saliti di un punto e mezzo, ordinò il solito Carpano ma questa volta corretto con una mezza dose di china, utilizzando un’espressione dialettale “Punt e Mes”.

Era prima di pranzo e nacque così un aperitivo completo che piacque da subito, come ha ricordato il barista dell’epoca Maurizio Boeris.

Il Cherry Stock, vera specialità di casa Stock, deve le sue origini a una ricetta dalmata del 1700.

E' un liquore dal marcato gusto alla ciliegia, racchiuso in un packaging che ne esalta la tradizione e storicità.

Color granato scuro con riflessi ambrati, denota intense note di marasca, nocciola, caramello.

uesto elisir veniva inizialmente utilizzato, tra il 1700 e il 1800, come medicinale nella lotta alla malaria; quando, in seguito, questa malattia venne gradatamente scomparendo, divenne semplicemente un ottimo e corroborante amaro digestivo.

Questo prodotto è ottenuto dall'infusione in alcool della corteccia di china, un albero originario dell'america del sud dove cresce nella vallate che circondano la cordigliera della Ande. Conosciuta dalle popolazioni indigene fin dall'antichità, possiede proprietà curative e benefiche. La formula arrivata a noi è cambiata nel tempo, aggiungendo nuove erbe alla miscela come ingredienti così da creare nuove sensazioni e sapori.

Oggi possiede un inconfondibile gusto dolce-amaro ed un colore marrone ambrato. All'olfatto invece compaiono profumi di agrumi ed essenze aromatiche come china e rabarbaro.

Può essere servito freddo con ghiaccio abbontante, ma anche caldo con scorza di limone.

La Coca Buton è un liquore dal colore verde brillante che si ottiene con infusione di erbe aromatiche e l’aggiunta del distillato ottenuto dalle foglie di coca boliviana.

E' intenso il richiamo alle erbe aromatiche e alle note vegetali. Il sapore è molto forte, può essere bevuto come digestivo oppure utilizzato nella preparazione di alcuni cocktail. In purezza si consuma liscio, in un calice di piccole dimensioni e, se risulta troppo alcolico, si può allungare con un pò d'acqua. Servito caldo si rivela un potente digestivo.

Coltivare la vite con passione è soprattutto rispettarla: questa è la filosofia dell'azienda produttice Francois Peyrot. Da più generazioni, la famiglia si dedica con amore e passione alla produzione del cognac Grande Fine Champagne 1ER CRU. Ogni anno, ne selezionano una parte per la selezione artigianale dei loro liquori.

Delicatamente profumato e intenso, questo liqueur de chataigne au cognac è il frutto della sapiente miscela di aromi naturali di castagne e di cognac Grande Champagne. Interamente situato nel "1er Cru de Cognac" il vigneto familiare Francois Peyrot produce esclusivamente cognac di denominazione controllata "Grande Champagne".

Più volte premiata, questo prodotto si distingue per la grande finezza e delicatezza. Liqueur Chataigne & Cognac de Grande Champagne è l'ingrediente ideale per la realizzazione dei vostri cocktail o dei vostri dessert. Perfetto per fine pasto.

Coltivare la vite con passione è soprattutto rispettarla: questa è la filosofia dell'azienda produttice Francois Peyrot. Da più generazioni, la famiglia si dedica con amore e passione alla produzione del cognac Grande Fine Champagne 1ER CRU. Ogni anno, ne selezionano una parte per la selezione artigianale dei loro liquori.

Potente e profumato, delicato e saporito, questo liquore alla pera Williams al cognac è il frutto della sapiente miscela di aromi naturali di pere Williams e di cognac Grande Champagne. Con i suoi 14 chili di pere per bottiglia, è una delizia irresistibile sia come aperitivo servito molto fresco o con ghiaccio tritato o champagne (1/3 poire + 2/3 champagne) sia flambè, sia come digestivo.

Più volte premiata, questo prodotto si distingue per la grande finezza e delicatezza. Liqueur Poire Williams & Cognac de Grande Champagne è l'ingrediente ideale per la realizzazione dei vostri cockstail o dei vostri dessert. Perfetto per fine pasto.

L'unique et Originale Depuis 2009.
L'unique & L'originale Depuis 1975. World Liqueur Award's.