London Dry Gin

Bulldog è un gin che interpreta in modo moderno il tradizionale London Dry Gin.

Il distillato viene prodotto utilizzando 12 intriganti botaniche, accuratamente selezionate, che lo rendono inaspettatamente morbido e dolce.

Il gin francese Citadelle è unico al mondo per via del suo lento processo di distillazione a fiamma intensa che scalda i piccoli alambicchi (metodo ormai in disuso).

La distillazione avviene soltanto nei periodi che vanno da marzo a novembre, utilizzando ben 19 botaniche le quali restano in infusione poco più di 3 giorni prima della distillazione.

Tra le botaniche troviamo: la viola, il coriandolo marocchino, le mandorle e la buccia di limone agrodolce spagnolo, la buccia di arance del Messico, il cardamomo indiano, l'angelica tedesca, la corteccia di cassia indocinese, la cannella srilankese, i grani del paradiso africani, il cumino olandese, il pepe cubebe giavanese, le radice iris italiano, liquirizia cinese, la noce moscata e il finocchio .

Gin Colombo 7 è il primo london dry gin prodotto nel sub-continente indiano, nato da una ricetta che ha circa settanta anni.

Le botaniche utilizzate per dar vita a questo eccezionale distillato srilankese sono 7 : cannella, curry, radice di zenzero, bacche di ginepro, semi di coriandolo, radici di liquirizia e angelica.

Il logo del brand raffigura il "Gaja-Singha" un'antica figura mitologica indù, che possiede la testa da elefante e il corpo da leone, simbolo di saggezza e coraggio.