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Brut
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CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRÙT 75CL
81499
È un brut vivace, ricco di fragranza, che predilige la scorrevolezza e un linguaggio sensoriale accessibile, uno stile equilibrato e versatile.
Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.
Mix di unità di pedopaesaggio di Franciacorta.
Uvaggio Chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10%.
Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.
Mix di unità di pedopaesaggio di Franciacorta.
Uvaggio Chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10%.
Da €15,25 IVA inclusa
FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT 75CL
72276
Il Franciacorta Brut è l'anima dell'azienda : è stato prodotto fin dai nostri primi passi. Per realizzarlo vengono assemblate uve provenienti da 55 diversi vigneti dislocati in 11 comuni della Franciacorta.
Il processo di vinificazione prevede che le uve intere vengono pigiate con una pressa pneumatica, estraendo delicatamente il succo. Durante la vinificazione, il mosto viene separato in due frazioni: mosto fiore, il succo della migliore qualità utilizzato per la produzione del Franciacorta; e il succo di seconda spremitura, che non è destinato all'imbottigliamento.
La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura media di 16-18 ° C. Il vino base riposa in tini fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Il processo di vinificazione prevede che le uve intere vengono pigiate con una pressa pneumatica, estraendo delicatamente il succo. Durante la vinificazione, il mosto viene separato in due frazioni: mosto fiore, il succo della migliore qualità utilizzato per la produzione del Franciacorta; e il succo di seconda spremitura, che non è destinato all'imbottigliamento.
La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura media di 16-18 ° C. Il vino base riposa in tini fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Da €15,49 IVA inclusa
FERGHETTINA FRANCIACORTA MILLEDÌ 75CL - BRUT 2016
71676
Il Franciacorta Milledi è espressione di mineralità e sapidità. Per la cuvée di questo Franciacorta selezioniamo lo chardonnay di 12 diversi vigneti dislocati in 8 comuni della Franciacorta.
Il processo di vinificazione prevede che le uve intere vengono pigiate con una pressa pneumatica, estraendo delicatamente il succo. Durante la vinificazione, il mosto viene separato in due frazioni: mosto fiore, il succo della migliore qualità utilizzato per la produzione del Franciacorta; e il succo di seconda spremitura, che non è destinato all'imbottigliamento.
La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura costante di 16-18 ° C. Il vino base riposa in tini fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Il processo di vinificazione prevede che le uve intere vengono pigiate con una pressa pneumatica, estraendo delicatamente il succo. Durante la vinificazione, il mosto viene separato in due frazioni: mosto fiore, il succo della migliore qualità utilizzato per la produzione del Franciacorta; e il succo di seconda spremitura, che non è destinato all'imbottigliamento.
La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura costante di 16-18 ° C. Il vino base riposa in tini fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Da €26,84 IVA inclusa
LA FIORITA FRANCIACORTA DOCG BRUT 75CL - SBOCCATURA PRIMAVERA 2022
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La Fiorita Franciacorta DOCG Brut presenta una spuma di buona intensità e persistenza dal perlage fine e duraturo. Il colore è giallo tenue con riflessi tendenti al verde, mentre il profumo si caraterrizza per essere intenso. Spiccano piacevoli aromi fruttati e floreali con leggeri sentori speziati di salvia.
Il gusto è gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza.
Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero.
Ideale per l'aperitivo !
Il gusto è gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza.
Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero.
Ideale per l'aperitivo !
Da €24,40 IVA inclusa
MIRABELLA FRANCIACORTA EDEA BRUT 75CL - BLANC DE BLANCS
81658
Edea Brut Franciacorta DOCG: profumato di prati fioriti, è un elogio al sole e alla luce del giorno. L’agrume dolce, rustico e fresco è l’abbraccio spontaneo di un incontro tra amici.
Il colore è giallo paglierino carico con riflessi dorati. Il profumo si caratterizza per delicate note di lievito e di pane cotto unite ad un fruttato molto elegante (mela golden e banana).
Il sapore è equilibrato di media persistenza, con piacevole retrogusto amarognolo, giustamente acidulo.
Il colore è giallo paglierino carico con riflessi dorati. Il profumo si caratterizza per delicate note di lievito e di pane cotto unite ad un fruttato molto elegante (mela golden e banana).
Il sapore è equilibrato di media persistenza, con piacevole retrogusto amarognolo, giustamente acidulo.
Da €16,88 IVA inclusa
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