Descrizione
Il Terre di Rivolta Aglianico del Taburno Riserva 2015 della Fattoria La Rivolta è un vino rosso biologico di grande struttura e complessità, espressione autentica del territorio del Sannio, in Campania. Prodotto esclusivamente da uve Aglianico coltivate in regime biologico, fermenta in acciaio e affina per oltre 24 mesi in botti di rovere, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso con riflessi granati, che al naso sprigiona sentori di frutta rossa matura, spezie, tabacco e note balsamiche. Al palato è avvolgente, elegante e persistente, con tannini ben integrati e un finale lungo e armonico. Ideale per accompagnare piatti importanti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una delle migliori espressioni dell’Aglianico del Taburno DOCG in versione riserva, un vino da invecchiamento che unisce potenza, eleganza e autenticità contadina.
Informazioni su prodotti allergeni: contiene solfiti
Abbinamento: Privilegia abbinamenti decisi con piatti a base di carni rosse, di arrosti speziati e formaggi stagionati.
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