Descrizione
Angostura 1919 è un rum pluripremiato appositamente miscelato, che celebra una data molto particolare nello sviluppo dell'industria del rum a Trinidad e Tobago, così come nei Caraibi. Dopo un incendio nel 1932, che distrusse il Government Rum Bond, il mastro miscelatore di Fernandes Distillers, JB Fernandes, acquistò le botti carbonizzate, solo per scoprire che erano state riempite nell'anno 1919. Il pregiato rum è stato sapientemente miscelato e chiamato "1919 Aged Rum".
Abbinamento: Colore ambrato, naso alcolico e strutturato che gli conferisce ricchezza e maggiore complessità. Rimane leggero e dolce, tuttavia con aromi di vaniglia, legno leggermente speziato e note di mela cotta. Al palato è cremoso, morbido, pastoso.
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