Descrizione
Dal 1876, l'iconica cuvée con la sua audace fascia rossa segna l'inizio di un momento memorabile: bei momenti con buoni amici. Miscelato da una tavolozza di 120 cru, Mumm Cordon Rouge esprime la ricca diversità dei terroir della Champagne, sempre nello stile fresco e vibrante che è la firma del Pinot Nero, l'uva emblematica della Maison. Realizzato da una ricca tavolozza di oltre 120 annate che rappresentano tutta la diversità della regione francese dello Champagne, Mumm Cordon Rouge è la cuvée firma della Maison Mumm. Questo eccezionale champagne brut unisce il vitigno caratteristico di Mumm, il Pinot Nero della Montagne de Reims e dell'Aube; con Chardonnay della Côte des Blancs, Sézannais, Vitryat e Aube; e Meunier dalle valli della Marna e dell'Ardre e dalla Montagne de Reims. La tonalità giallo oro della veste, ravvivata da un flusso delicato di bollicine fini, estende un frizzante invito a prendere un primo sorso. Freschezza vibrante ed energia esuberante eccitano il palato. Complesso e perfettamente equilibrato, il vino rivela aromi rotondi ed eleganti di frutta e caramello. Il potente finale è allo stesso tempo cremoso ed effervescente. In Cassa in legno.
Abbinamento: Perfetto per qualsiasi occasione e come aperitivo. Accompagna piatti semplici o elaborati.
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