Descrizione
Il Defì Gajeco Prosecco DOC Extra Dry è un vino spumante dal gusto fresco e aromatico, ideale per le occasioni speciali o per gustarlo in un momento di relax. Prodotto con uve Glera coltivate nel cuore della zona del Conegliano Valdobbiadene. Il Defì Gajeco Prosecco DOC Extra Dry si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note di frutta fresca, tra cui mela verde e pesca bianca, insieme a delicate sfumature floreali. In bocca è equilibrato e rinfrescante, con una piacevole effervescenza e un retrogusto fruttato. Il Defì Gajeco Prosecco DOC Extra Dry è perfetto come aperitivo o come accompagnamento a piatti leggeri a base di pesce, sushi, crudi, verdure o formaggi freschi. Secondo il metodo Charmat, la spumantizzazione avviene in autoclavi d'acciaio nel rispetto delle regole dettate dal disciplinare di produzione. Il risultato è un vino Extra Dry giovane ed emozionante adatto a tutte le occasioni.
Abbinamento: Vino indicato per sottolineare qualsiasi tipo di occasione, si presta particolarmente come aperitivo assieme agli amici oppure ottimo con antipasti delicati o primi piatti di pesce.
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