Descrizione
Il Defì Gajeco Prosecco DOC Extra Dry è un vino spumante dal gusto fresco e aromatico, ideale per le occasioni speciali o per gustarlo in un momento di relax - vol 14%. Prodotto con uve Glera coltivate nel cuore della zona del Conegliano Valdobbiadene. Il Defì Gajeco Prosecco DOC Extra Dry si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note di frutta fresca, tra cui mela verde e pesca bianca, insieme a delicate sfumature floreali. In bocca è equilibrato e rinfrescante, con una piacevole effervescenza e un retrogusto fruttato. Il Defì Gajeco Prosecco DOC Extra Dry è perfetto come aperitivo o come accompagnamento a piatti leggeri a base di pesce, sushi, crudi, verdure o formaggi freschi. Secondo il metodo Charmat, la spumantizzazione avviene in autoclavi d'acciaio nel rispetto delle regole dettate dal disciplinare di produzione. Il risultato è un vino Extra Dry giovane ed emozionante adatto a tutte le occasioni.
Abbinamento: Vino indicato per sottolineare qualsiasi tipo di occasione, si presta particolarmente come aperitivo assieme agli amici oppure ottimo con antipasti delicati o primi piatti di pesce.
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