Descrizione
Questo Whisky ha senza dubbio beneficiato del maggior tempo trascorso in botte e regala note morbide e sensazioni più delicate da un punto di vista aromatico pur non perdendo il suo profilo. Di grande intensità, si riconoscono al naso le note classiche di Caol Ila, la torba e le note sapide di mare. Al palato avvolgono la sua morbidezza e maturità: il legno ha ammorbidito le sue note spigolose donando a questo prodotto un grande equilibrio senza dimenticarne le origini. La prima sorpresa è l’intensità del suo gusto, assolutamente distintivo e riconoscibile. La seconda è la sua infinita delicatezza al palato: un sapore avvolgente e pieno, con note di mare, vaniglia, frutta matura e legno.
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