Descrizione
Il Carapace 2022 Montefalco Sagrantino DOCG delle Tenute Lunelli è un vino rosso biologico di grande struttura e personalità, affinato in legno per esaltare al massimo la potenza e l’eleganza del vitigno Sagrantino. Prodotto nel cuore dell’Umbria, nelle colline di Bevagna, questo vino nasce all’interno della suggestiva cantina-scultura “Carapace”, simbolo dell’unione tra arte, natura e viticoltura d’eccellenza. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo, mentre al naso sprigiona aromi intensi di frutta nera matura, spezie, cacao e leggere note balsamiche. In bocca è ricco, avvolgente e corposo, con tannini decisi ma ben integrati, una spiccata complessità aromatica e una lunga persistenza. Il Carapace 2022 è l’espressione autentica del Sagrantino in versione biologica, pensato per un pubblico esigente che cerca vini da meditazione, ideali per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che racconta la forza di un territorio unico e la filosofia produttiva delle Tenute Lunelli, all’insegna della sostenibilità e dell’eccellenza.
Abbinamento: Privilegia abbinamenti decisi con piatti a base di carni rosse, di arrosti speziati e formaggi stagionati.
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