Descrizione
Tra le terre abruzzesi, da diverse generazioni, tra il mare Adriatico e le vette della Majella che creano un microclima ideale per la coltivazione dell'uva, nasce Di Sipio. E' la storia di una terra curata e vissuta, con grazia ed eleganza ma soprattutto con tanto lavoro e amore, tutto questo viene espresso all'interno di questo incredibile vino. Con una tenuta di 70 ettari le vigne Di Sipio sorgono a Ripa Teatina. Suolo curato da padre in figlio, alla continua ricerca di nuovi traguardi. Il vino Montepulciano d'Abruzzo Riserva D.O.C - linea aereo, viene ricavato da una lunga macerazione sulle bucce. Al calice si presenta con un coloro rosso denso e impenetrabile, si esibisce al naso con sentori di frutta rossa matura e spezie, al palato si manifesta con un gusto intenso, robusto e con una lunga persistenza.
Abbinamento: CARNI ROSSE BRASATE, FORMAGGI DI LUNGA STAGIONATURA, ARMIGIANA DI MELANZANE
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