Descrizione
Questo lambrusco nasce dai vigneti situati su terre particolaeggianti vocate delle colline di Castelvetro, nella provincia Modena, origine elettiva del vitigno. "Gaetano Righi" garantisce il controllo totale della filiera produttiva, a partire dal vigneto, coltivato nel rispetto dell'ambiente attraverso un sistema di produzione integrata fino alla vinificazione ed imbottigliamento.
Abbinamento: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi
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