Descrizione
Il Vino Costa d'Amalfi Tramonti Rosso DOC 2021 – Cantine Giuseppe Apicella è un'autentica espressione del territorio unico della Costiera Amalfitana, dove le vigne terrazzate di Tramonti affondano le radici in suoli vulcanici e respirano la brezza marina. Prodotto da vitigni autoctoni come Piedirosso, Tintore e Aglianico, questo rosso sorprende per la sua eleganza, freschezza e intensità aromatica.Il colore è un rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, arricchiti da note speziate, accenni balsamici e un tocco minerale che richiama il territorio. In bocca è armonico e vellutato, con tannini delicati e una piacevole sapidità che dona equilibrio e lunga persistenza.Ideale in abbinamento con piatti della tradizione campana, carni alla griglia, salumi, formaggi stagionati e primi piatti saporiti, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. È un vino che racconta la storia e l’anima della Costiera Amalfitana, perfetto per chi cerca autenticità, tradizione e qualità in ogni calice.
Abbinamento: Privilegia abbinamenti decisi con piatti a base di carni rosse, di arrosti speziati e formaggi stagionati.
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