Descrizione
Kah Anejo è una tequila prodotta nella “Fabrica de Tequilas Finos” che si trova nella città di Tequila, a Jalisco, Messico. La bottiglia a forma di teschio, unico scrigno possibile per un nettare così prelibato, ha un design che si rifà alla tradizione messicana del “Día de los muertos”, festività che onora i propri cari deceduti ed in particolare ai Calaveras, i teschi di zucchero tipici di questa celebrazione. Essendo prodotta interamente a mano, nessuna bottiglia è uguale all'altra, per un pezzo unico in tutto e per tutto! Tutto il processo produttivo segue la tradizione, è il risultato della distillazione di sola Agave Blu raccolta a mano, maturata 2 anni in botti di rovere americano. Questa pianta è infatti la materia prima da cui si ottiene la Tequila e viene perciò accuratamente scelta dal team di KAH, selezionandone solo la qualità migliore. Al palato risulta morbido ed equilibrato con note dolci di vaniglia e caramello, accompagnate da sentori di cioccolato, tabacco e caffè, mentre all'assaggio rivela un gusto deciso di Agave. Questo tequila si presta bene come ingrediente per la preparazione di cocktail, in particolare si abbina benissimo all'Aperol, al Grand Marnier e all'Angostura. Tra i cocktail più apprezzati troviamo il Paloma e il Margarita con fragole o con tamarindo. Il Kah Anejo si può bere anche liscio o con un cubetto di ghiaccio. Nei locali della movida notturna viene proposto in shottino accompagnato con sale e limone, tipico “Tequila Bum Bum”.
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