{"product_id":"rum-zacapa-xo-centenario-70cl-guatemal-astucciato-1","title":"RUM ZACAPA XO CENTENARIO-70CL-  GUATEMAL-ASTUCCIATO","description":"\u003cp\u003eIl Rum Zacapa XO Gran Reserva Especial è tra i più celebri Rum caraibici e viene prodotto in edizione\r\nlimitata da un assemblaggio di Rum Anejos magistralmente invecchiati dai 6 ai 25 anni. Il suo nome prende\r\norigine dalla città di Zacapa, un comune dello stato del Guatemala e capoluogo dell’omonimo dipartimento,\r\nche venne fondata all’epoca dei conquistadores spagnoli come punto strategico commerciale, poiché\r\nsorgeva nei pressi del fiume Motague direttamente connesso con il Mar dei Caraibi. L’area è composta da\r\nun tipico terreno vulcanico e la zona più meridionale, baciata tutto l’anno dal cocente sole tropicale, è\r\nquella più adatta alla coltivazione di canna da zucchero.\r\n\r\nIl Rum Gran Reserva Solera Especial Zacapa XO nasce tra le straordinarie canne da zucchero provenienti\r\ndalle piantagioni di proprietà esclusiva della distilleria, fondata nel 1940 da tre famiglie guatemalteche. Il\r\npurissimo succo ottenuto, detto “Miel Virgen”, tradotto “Miele Vergine”, per la sua ricercata qualità e la\r\nsua incantevole densità. La fermentazione dura ben 5 giorni e viene catalizzata da un lievito ottenuto da un\r\nceppo di proprietà, estratto dall’ananas, che donano al prodotto finale aromi unici e originali. Infine ogni\r\npartita viene invecchiata con il sistema solera, all’interno di botti di rovere che hanno ospitato\r\nprecedentemente pregiati Whisky Bourbon, Sherry o Pedro Ximenez. In più l’ultimo invecchiamento\r\navviene all’interno di barili, che hanno contenuto in precedenza Cognac francese, che arricchiscono con\r\npersonalità e finezza il prodotto finale.\r\n\r\nIl Rum Zacapa XO è un nettare di stratosferica armonia, eleganza e struttura. Considerato forse tra le più\r\nnobili espressioni di questo distillato, incanta al naso con il suo lungo e profondo bouquet espressivo.\r\nSpezie dolci e frutta secca si intrecciano a melodie di miele, vaniglia e cacao amaro, arricchite da pregiate\r\nnote di legni nobili, caramello e frutta rossa matura. Al gusto avvolge il palato come un velluto, mostrando\r\nuna stoffa dolce, morbida e di grande classe, che si allunga in un interminabile e persistente finale.\r\nQuesto rum va bevuto in pieno relax per goderne a pieno le caratteristiche.\r\n\r\nIl Ron Zacapa va abbinato per contrasto ovvero abbinando ad un rum come Zacapa di per sè molto\r\nvanigliato, un cioccolato fondente al pepe che risulti piccantino, in questo modo entrambi i gusti sono\r\nevidenti e si esaltano a vicenda.\u003c\/p\u003e","brand":"ZACAPA","offers":[{"title":"1 pz","offer_id":67569764467078,"sku":"71107-U","price":154.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pz","offer_id":67569764499846,"sku":"71107-C","price":926.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4048\/8285\/files\/71107_ecc89518-e022-4400-98ad-c694ebfd89a4.jpg?v=1791183652","url":"https:\/\/topbevande.it\/products\/rum-zacapa-xo-centenario-70cl-guatemal-astucciato-1","provider":"Top Bevande","version":"1.0","type":"link"}