{"product_id":"fabbri-kit-spherology","title":"FABBRI KIT SPHEROLOGY","description":"\u003cp\u003eFabbri 1905 presenta Spherology: kit di sferificazione completo, studiato specificatamente per la creazione di cocktail e dessert molecolari.\r\n\r\nLa Sferificazione è una tecnica che ha rivoluzionato la gastronomia mondiale: attraverso prodotti naturali, è possibile trasformare i liquidi (liquori, sciroppi, salse, caffè, tè, centrifugati di frutta) in sfere di diverse dimensioni.    \r\n\r\nContiene: Il kit SPHEROLOGY contiene tutto il necessario per effettuare con successo il processo di sferificazione:\r\n- un ricettario con un’ampia selezione di ricette perfette per arricchire l’offerta di cocktail e dessert;\r\n- una bottiglia di The Mix per la preparazione del premix di sferificazione;\r\n-una bottiglia di The Form per la realizzazione delle sfere;\r\n-un cartello da banco indispensabile per far conoscere ai vostri clienti la novità.  \r\n\r\n1)\tPRODOTTO\r\nINGREDIENTI: acqua, zucchero, agente di resistenza E 509. VALORI NUTRIZONALI PER 100g.: 1398 kj \/ 329 kcal, grassi 0, carboidrati 82g, di cui zuccheri 82g, proteine 0g, sale 0,17g.\r\n2)\tPRODOTTO\r\nINGREDIENTI: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante E401, acidificante acido citrico, conservante E202. VALORI NUTRIZONALI PER 100g.: 1390 kj \/ 327 kcal, grassi 0, carboidrati 81g, di cui zuccheri 68g, proteine 0g, sale 0,36g.\u003c\/p\u003e","brand":"FABBRI 1905 S.P.A.","offers":[{"title":"1 pz","offer_id":63334653755741,"sku":"71604-U","price":49.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4048\/8285\/files\/71604_4fad2987-b05a-4d5a-a626-2e7d4f49be80.jpg?v=1770445551","url":"https:\/\/topbevande.it\/products\/fabbri-kit-spherology","provider":"Top Bevande","version":"1.0","type":"link"}